食べ比べてみよう
7歳の仔はどんなポテンシャルなんだろう？2
約1ヶ月の熟成期間をおいてからの試食会
部位、名称を改めて学びます、こんな学びも楽しみの一つ
内蔵もいただきます。食せる部分、利用できる部分はどこなのか？
資源の循環を考えることは、過需要な供給を良いバランスを考えること
羊は毛を利用してフェルトも作れるし、近年オーガニック系建材では、家の断熱でも利用されてます、ウールマークですね。学びは尽きません
無農薬の牧草地育つ羊たちを食べてみた