熟成芋のうまさ、インカの娘を嫁に出す
糖度マックス、芋の味も含めて最高の味
北海道十勝平野、インカの娘の生産者が、自ら自分たちのために熟成させていた芋のお裾分け
熟成期間があるので、季節限定になりますが、ぜひ味わってもらいたい芋です
熟成後はシワシワ
水分が出て、糖度が上がる
油と相性が良く、素揚げ、グリル、マッシュポテト、肉と一緒になど、使い勝手も良いのと、芋自体の味も強い
流通する物でもないので、時期が来たらぜひ！
2023年は早くて年末、2024年春がシワシワ、マックスの予定
上手く仕上がるかもその時次第な感じも楽しみな芋
次回入荷が楽しみでしょうがない、インカの娘
生産者の自分用のお裾分け
一緒に待ちましょう！